Le gâteau est souvent servi comme plat de fête lors d’occasions cérémonielles, telles que les mariages, les anniversaires et les anniversaires de naissance. Il existe d’innombrables recettes de gâteaux : certaines ressemblent à du pain, d’autres sont riches et crémeuses, d’autres sont très complexes et traditionnelles. Mais cuire des gâteaux n’est plus une procédure compliquée comme avant. Le matériel de cuisson et les recettes populaires ont été simplifiés au point que même les enfants peuvent les réaliser. Un gâteau se compose normalement de farine, de sucre, d’œufs, de beurre et de poudre à pâte. Tous ces ingrédients ont un impact important sur le résultat final du gâteau.
Baz, Bai. Baking Ingredients: Flour, Eggs, Sugar, Butter, Milk and Spices. IStock, 18 Aug. 2019, www.istockphoto.com/photo/flour-eggs-sugar-butter-milk-and-spices-gm1167734101-322144428. Accessed 22 May 2021.
En mélangeant tous les ingrédients ensemble, et en les chauffant, une réaction chimique se produit, créant un gâteau. La plupart des gens pensent qu’ils ne connaissent pas grand-chose à propos de la chimie, mais ils la pratiquent tous les jours. Vous pouvez considérer votre cuisine comme un laboratoire et vos ingrédients comme différents produits chimiques. Je suppose que cela rend des cuisiniers des chimistes?
Comme je l’ai déjà dit, chaque ingrédient du gâteau est essentiel à avoir. Les protéines contenues dans les œufs aident à la structure du gâteau et le remplissent à l’intérieur. Lorsqu’il est chauffé, l’intérieur du gâteau devient plus moelleux.
Lorsque vous ajoutez du beurre au mélange, la graisse qu’il contient recouvre la protéine de l’œuf d’une couche huileuse, ce qui l’empêche de former du gluten, lequel a une tendance à rendre le mélange trop épais quand on le cuit. Enfin, poudre à pâte contient un alcali (bicarbonate de soude) et un acide, et lorsque ces deux éléments réagissent l’un avec l’autre, ils créent de l’eau et du dioxyde de carbone. Les bulles du gaz carbonique font lever le mélange à la cuisson.
Si vous oubliez d’ajouter un seul de ces ingrédients, votre gâteau sera probablement trop sec, trop aéré ou trop épais. Un équilibre parfait de ces ingrédients donne le meilleur gâteau. C’est un comme lorsque des chimistes réalisent une expérience. Trop d’un élément peut provoquer une explosion, ou ne rien faire du tout. Vous devez trouver un bon équilibre pour obtenir le meilleur résultat.
Source
Cake. Wikipedia, 12 May 2021, en.wikipedia.org/wiki/Cake.
Judge, David, and Nerys Shah. “How to Bake a Cake, with Science!” We The Curious, Bristol Science Center, 17 Oct. 2014, www.youtube.com/watch?v=MBouLt-hXDU&ab_channel=WeTheCurious.
Vous entendez toujours des termes comme « cols bleus » et « cols blancs », mais qu’est-ce qu’ils signifient ? Un emploi de col bleu désigne le type de personnes qui font un travail spécifique. Les personnes qui travaillent dans un bureau sont connues sous le nom de cols blancs, car elles portent généralement des chemises ou des chemisiers à col blanc. Mais un certain type de col ne signifie pas toujours la couleur du col qu’il porte. Les cols roses sont des emplois typiquement féminins et les cols verts sont, vous l’aurez deviné, des emplois environnementaux.
Ils ont tous pour objectif commun d’améliorer la qualité de notre environnement en réduisant les déchets et la pollution. L’efficacité énergétique, les carburants alternatifs, les transports publics et le recyclage ne sont que quelques exemples d’industries vertes. Les emplois de cols verts peuvent se trouver dans de grandes entreprises, des petites entreprises ou des organisations à but non lucratif.Certaines personnes affirment que ces postes offrent de meilleures perspectives que les emplois dans le secteur manufacturier traditionnel, car ils paient mieux et offrent une meilleure mobilité professionnelle.
Selon ECO Canada, le Canada compte actuellement 364 000 professionnels de l’environnement qui combinent connaissances, compétences et expérience pour exercer à un niveau élevé des fonctions liées à la protection de l’environnement, à la gestion des ressources naturelles ou à la durabilité. Au cours des prochaines années, la main-d’œuvre environnementale devrait augmenter de 24 %, ce qui portera le nombre total de travailleurs du secteur à 464 000 d’ici 2024.
Nous trouvons constamment de nouvelles façons d’évoluer en tant que société et de créer des emplois pour aider l’environnement. Les ingénieurs commencent à s’aventurer dans la fabrication de nouvelles batteries pour les véhicules électriques et la conception de panneaux solaires, tandis que les scientifiques tentent de trouver de nouvelles sources d’énergie renouvelable à la place des combustibles fossiles. Il n y a aucun doute que le marché de l’emploi dans le domaine de l’environnement continuera de croître à mesure que notre morale environnementale se développera.
Yeah I said it. Theatre is a poor man’s cinema. I doubt that anyone still attend plays unless they own a senior citizen’s card or are in high school . It’s not the greatest combination ever. Trust me, I know from experience. Movies just do everything better. Better visuals, music, actors, etc. They generate more attention because they’re more entertaining. Nowadays, you can watch a movie on your phone while waiting for your plane, so movies are also way more accessible. The only way to really experience a play is live, and that can be a bit of a bother. They’re only in 1 specific location and only a few times per year. The actors can’t perform at 30 locations at the same time so finding seats for these plays could be troublesome and expensive.
Kyiv, Ukraine. “A Paper Cubes Collection with Printed Logos of World-Famous Social Networks and Online Messengers, Such as Facebook, Instagram, YouTube, Telegram and Others.” IStock, Getty Images, 5 Sept. 2019, www.istockphoto.com/photo/social-media-apps-logotypes-printed-on-a-cubes-gm1173494837-325964650.
A big reason why I think theatre is irrelevant is because it’s main audience is starting to die out. As I said before, the main group of people who seek out plays are older citizens. Younger generations are interested in more stimulating pieces of entertainment, like YouTube videos, video games and social media platforms such as Instagram and TikTok. These are all way more accessible than old plays that came out centuries ago. As older generations start to die out, so will theatres and plays. There’s also a huge lack of advertisement for plays. I honestly can’t remember the last time I’ve seen an ad for any sort of play. The last thing I can think of is an ad for a Harry Potter play a few years ago. Meanwhile, you see advertisement for movies every single day. This makes it so more people go out to watch movies, rather than hear about a play from a friend or see it on some billboard.
Nesher, Sky. “University Amphitheatre Full of Students Doing Exam.” IStock, Getty Images, 13 Sept. 2012, www.istockphoto.com/photo/university-amphitheatre-full-of-students-doing-exam-gm154998982-21484293.
I think that the only way to keep theatre alive is to continue studying them in class. The only plays I’ve read or watched were at school or on a school trip. Some of them turned out to be pretty memorable, but I still wouldn’t go view a play because of the many better and more accessible options I listed. I’d say that one way to bring back plays would be to use themes you see in successful movies nowadays, but watching a superhero play would be pretty cringeworthy in my opinion. In conclusion, I believe that theatre is irrelevant to the public, but will still stay relevant to those who study literature.
Le protocole de Montréal relatif à des substances qui appauvrissent la couche d’ozone est un accord international conclu en 1987. Il a été conçu pour mettre fin à la production et à l’importation de substances qui affaiblissent la couche d’ozone et pour réduire leur concentration dans l’atmosphère afin de contribuer à la protection de la couche d’ozone de la Terre. Son impact le plus important est l’arrêt de la production de HFC qui sont utilisés pour réfrigérer les aliments, isoler les bâtiments, fabriquer des aérosols, etc.
Quels sont donc les produits utilisés aujourd’hui pour réfrigérer nos aliments et les autres utilisations des HFCs? Je vais énumérer les alternatives différentes et expliquer pourquoi elles sont meilleures que le célèbre destructeur d’ozone.
Siciliano, John. “L’ancien Secrétaire D’État John Kerry, Au Centre-Gauche Du Podium, Prononce Un Discours Lors De La 28e Réunion Des Parties Au Protocole De Montréal Relatif à Des Substances Qui Appauvrissent La Couche D’ozone, à Kigali, Au Rwanda.” Washington Examiner, STR, 14 Oct. 2016, www.washingtonexaminer.com/supporters-of-global-coolants-deal-try-to-stay-below-trumps-radar.
L’ammoniac
L’ammoniac est un gaz composé de deux autres gaz: l’azote et l’hydrogène.L’ammoniac est incolore, mais il a une odeur âcre et piquante. Qu’il se trouve dans la nature ou qu’il soit fabriqué par l’homme, l’ammoniac est incolore, mais il a une odeur âcre et piquante. L’ammoniac est fréquemment utilisé à des fins commerciales dans les grandes installations de congélation et de réfrigération.
Un système de réfrigération à l’ammoniac coûte 10 à 20 % moins cher à construire qu’un système utilisant des CFC, car il est possible d’utiliser des tuyaux de diamètre plus étroit. L’ammoniac est un réfrigérant de 3 à 10 % plus efficace que les CFC, de sorte qu’un système à base d’ammoniac nécessite moins d’électricité, ce qui entraîne des coûts d’exploitation plus faibles. Il est sans danger pour l’environnement, avec un potentiel d’appauvrissement de la couche d’ozone de 0 et un potentiel de réchauffement de la planète de 0. L’ammoniac est nettement moins cher que les CFC ou les HCFC.
L’hydrocarbure
Les réfrigérants à base d’hydrocarbures sont des réfrigérants naturels et non toxiques qui n’ont pas de propriétés d’appauvrissement de la couche d’ozone et dont le potentiel de réchauffement de la planète est minime. Un des réfrigérants les plus efficaces et les plus sain de l’environnement au monde.
Les hydrocarbures sont plus efficaces sur le plan énergétique que la plupart des systèmes HFC ou CFC. Ils sont utilisés dans les unités de climatisation résidentielles et ils sont 20 à 30 % plus efficaces que les réfrigérants synthétiques. Ils ont un potentiel de destruction de la couche d’ozone de 0 et un potentiel de réchauffement planétaire de 3. Les HFCs ont un potentiel de réchauffement planétaire de 1700, les hydrocarbures sont donc bien meilleurs. Ils sont également plus sains à manipuler car ils ne sont pas toxiques et ils sont moins chers que les HFCs.
Le dioxyde de carbone
Le CO2 est un réfrigérant naturel, sain et peu coûteux (12 fois plus économique que le HFC traditionnel). Son effet sur le climat est 1 500 à 4 000 fois moins néfastes que celui des réfrigérants synthétiques. Les caractéristiques de transfert de chaleur du CO2 sont meilleures que celles des réfrigérants synthétiques. Cela augmente l’efficacité énergétique des systèmes. Le CO2 doit fonctionner à haute pression, ce qui peut augmenter l’efficacité des systèmes, réduire la taille des composants et des tuyauteries nécessaire.
La plupart des gens sont surpris d’entendre que le CO2 est meilleur que les HFC car il s’agit de la principale cause du réchauffement de la planète, mais en tant que réfrigérant, son potentiel de réchauffement de la planète est des milliers de fois inférieur à celui des HFC.
Toutes ces alternatives sont non seulement meilleures pour l’environnement, car elles ont moins de chances de détruire la couche d’ozone et de réchauffer la terre, mais elles sont également moins chères et plus efficaces, ce qui vous évite d’utiliser autant de produits pour vos besoins personnels. Le protocole de Montréal a contribué à sauver l’environnement et nos portefeuilles.
Cardin, Matt. “Ammonia As a Refrigerant: Pros and Cons.” Ammonia As a Refrigerant: Pros and Cons | Just Venting, Goodway Blogging Team, Aug. 2009, www.goodway.com/hvac-blog/2009/08/ammonia-as-a-refrigerant-pros-and-cons/#:~:text=Ammonia%2C%20frequently%20used%20commercially%20in,it%20is%2099.98%25%20pure).&text=Ammonia%20is%20a%203%2D10,resulting%20in%20lower%20operating%20costs.
“Environmental Benefits.” Environmental Benefits of CO2, Carnot Refrigeration, www.carnotrefrigeration.com/en/benefits/environmental-benefits#:~:text=CO2%20is%20a%20natural,more%20attractive%20than%20synthetic%20refrigerants.
Criss, Mike. “Pygargues à Tête Blanche En Alaska.” Bald Eagle, Britannica, www.britannica.com/animal/bald-eagle.
Nous savons tous que le pygargue à tête blanche est le symbole national des États-Unis. Donc, on pourrait penser que l’on voit ces oiseaux partout où l’on regarde, non? Malheureusement, ce n’est pas le cas. Lorsque le pygargue à tête blanche est devenu le symbole national en 1782, il y avait une population d’environ 200 000 aigles. En 1963, un an après que Rachel Carson ait expliqué les effets du DDT sur les pygargues à tête blanche dans son livre « Silent Spring », la population était de 834 individus. En moins de 200 ans, le rapace a failli disparaître.
De nombreux facteurs ont causé la quasi-extinction du pygargue à tête blanche. Les deux principaux sont l’abattage des aigle et l’utilisation du DDT. Dans les années 1940, les aigles et autres oiseaux de proie étaient constamment tués car ils étaient perçus comme une menace pour le bétail et la population de saumons. Il y avait même des primes pour les carcasses d’aigles. Les gens ne se souciaient pas trop du fait que la population de pygargues à tête blanche avait considérablement diminué. L’utilisation du DDT a été la cause la plus importante. Le DDT utilisé sur la végétation se retrouvait dans les rivières et les lacs, empoisonnant la plupart des espèces de poissons. Les aigles de mer, comme les pygargues à tête blanche, mangeaient les poissons et accumulaient du DDT dans leur systeme, ce qui rendait leurs œufs très minces. La plupart des œufs se brisent avant que le bébé ne soit prêt à naître, ce qui entraîne une mort prématurée. C’est ce qui a motivé la conservation du pygargue à tête blanche.
“Bald Eagle Development .” Juvenile & Immature Bald Eagles, Avian Report, www.avianreport.com/age-and-identify-a-juvenile-and-sub-adult-bald-eagle/.
En 1972, dix ans après la publication de « Silent Spring », non seulement le DDT a été interdit aux États-Unis, mais les pygargues à tête blanche ont été ajoutés à la loi sur le traitement des oiseaux migrateurs, ce qui en fait une espèce protégée qu’il est illégal de tuer. Un an plus tard, le pygargue à tête blanche a été officiellement déclaré espèce en voie de disparition. Au fil des ans, ce rapace a commencé à gagner en population et à vivre une vie plus longue et plus sain. C’est en 2007, près de 35 ans après avoir été déclaré espèce menacée, que le pygargue à tête blanche est retiré de la liste des espèces menacées, après que plus de 20 000 d’entre eux aient été observés dans la nature. Ils n’étaient que 834 en 1962. Grâce au militantisme environnemental et aux mesures prises par le gouvernement des États-Unis, la population de pygargues à tête blanche prospère à nouveau, ce qui en fait l’un des plus grands reussites dans la nature. Il est intéressant de noter que l’aigle n’a jamais été menacé en Alaska, puisque les habitants n’utilisé pas de DDT. C’est exactement ce que Rachel Carson a démontré dans le chapitre 12 de « Silent Spring ».
Morffew, Andy. “Bald Eagle Preparing to Fly at Kachemak Bay, Alaska, United States.” Bald Eagle, Wikipedia, 15 Mar. 2016, en.wikipedia.org/wiki/Bald_eagle#cite_note-1.
Il s’agit d’un grand moment de l’histoire de l’environnement, qui prouve que si nous faisons un petit effort, nous pouvons facilement conserver une partie de la nature. On peut désormais trouver des pygargues à tête blanche dans tous les États des États-Unis, et non plus seulement dans quelques-uns. Puisque nous avons pu faire revivre ces magnifiques créatures, quelle est la prochaine étape de la conservation de la nature ?
Fullmetal Alchemist: Brotherhood is an anime adaptation of the shounen manga Fullmetal Alchemist by Hiromu Arakawa. The story follows Edward and Alphonse Elric on their journey to find a legendary philosopher’s stone. After losing an arm and a leg, as well as Alphonse’s body due to a failed experiment to bring back their late mother, the Elric brothers trained as state alchemists to find a philosopher’s stone, a powerful stone that amplifies your alchemy abilities. It supposedly negates the law of equivalent exchange, meaning that with a philosopher stone, you can create matter out of nothing. Since Alphonse’s soul is now bound to a suit of armor and Edward needs prosthetics, they plan on using the philosopher stone to bring back Al’s body and Edward’s limbs.
Fukuoka, Hidenori. “Alphonse and Edward Elric .” Alphonse Elric , Gamespot, www.giantbomb.com/alphonse-elric/3005-6194/.
The two brothers meet a man named Tim Marcoh, a doctor who was successful in creating philosopher’s stones. He manufactured them for the Amestrian government. They mainly used them for war, as it made their alchemists significantly stronger. Edward and Alphonse desperately wanted to know information on how to create these philosopher’s stones, although Marcoh refused to tell them anything about these stones, claiming they were pure evil. Confused about this, the brothers tried to find some of his research in the government’s databases. After days of searching, they finally learned how to create a philosopher’s stone. They were shocked to find out that the main ingredient were human souls. The raw material of the Philosopher’s Stone is a very large number of human lives, ranging from only one human life up to a million lives. The more souls put into a philosopher’s stone, the stronger it becomes. We then realize that philosopher’s stone doesn’t actually create matter out of nothing, it actually uses energy from the souls to materialize objects. So the saying « Before creation, comes destruction » still applies.
Kameda, Yoshimichi. “A Philosopher’s Stone Materializing.” Fullmetal Alchemist Wiki, Fandom, 17 May 2009, fma.fandom.com/wiki/Philosopher%27s_Stone.
Normally when you learn about the way that philosopher’s stones are created, you’d throw away all your research and make sure no one ever finds it. Unfortunately that’s not the case. Because of the immense power and usefulness that the stone grants you, the government and military continue to create them in order to obliterate their opponents. It’s comparable to when people exhaust the earth’s resources for personal gain. While it might not be as evil as sacrificing humans, you’re still destroying the environment for animals and ruining the atmosphere since there are less trees to absorb CO2 or you’re emitting plenty of dangerous chemicals. People will selfishly do as they please for money or power.
I really like how this show demonstrates people’s abilities to decide whether or not they should use a tool like the philosopher’s stone. Edward and Alphonse completely gave up on creating one even if that was their main goal for becoming alchemists. While others will gladly use a philosopher’s stone to become stronger. Morality is a big factor in this decision.
You can imagine my annoyance when I found out I was assigned a worm as a spirit animal. I mean, come on, a worm? Those gross, slimy, long invertebrates that live under the dirt? Instead of something cool like a wolf, a hawk, hell even a beaver, I got a worm. I thought it was the worst possible outcome. I still do. But I decided I might as well search up some facts about them.
Worm castings (manure) is commonly used to aerate, improve the structure of soil and increase production of enzymes of plants. It also provides nutrients for plants and helps repel pests like white flies, aphids and spider mites. It’s kind of like a 3-in-1 shampoo for soil and it’s natural so you don’t have to worry about harmful chemicals. In return, the soil provides a home, oxygen and food for the worm. It’s a pretty interesting partnership since the soil and worm don’t even know what they’re doing. They just do their own thing while they unawarely help each other.
I guess you could compare me to a worm in that way. When I do things, I don’t really think too much about how it affects my surroundings. But I still spread some positivity with my presence. Whether it’d be my interactions with people or just being in a room, I feel like people appreciate when I’m around. It might seem conceited but that’s just me.
As I said before, worms don’t really think when they do things. They simply don’t have the brain power to think about things. All they do is react to their environment. They eat food that they smell, move away from light so they don’t dry up and come out of the dirt when it rains so they don’t drown. I can definitely relate to this. I never think about what I do, I just react to what’s going on and go. I hope this doesn’t mean I’m as dumb as a worm.
So while it might suck to have a worm as your spirit animal, you might find some resemblances to fishing bait. Worms are really good for the environment and make some good fertilizer that only costs your food scraps. I never thought I would compare myself to a worm but I’m glad I did. I’m still not happy about what I got.
